私の料理の中ではエジプトの有名な料理の一部を作っていて、その中に甘いものの中で特に一番人気であるエジプトのお菓子の料理も!ぜひそれらの作り方を一緒に楽しみながら、エジプト料理の美味しさの秘密を味わいましょう!
【レシピ】
=== كشري مصري(コシャリ)
エジプトの有名な料理の一つとして大変認められている。
材料 :
1.ライス
2.マカロニ
3.レンズ豆
4.トマトソース
5. タマネギ
6.ニンニク
7.ひよこ豆でトッピング
8.揚げ玉ねぎ でトッピング
=== سلطة طحينة(ごまねりのサラダ)
ごまねりとヨーグルトのサラダ
=== بسبوسة(バスブーサ)
エジプトのお菓子の中で最も有名なお菓子として認められている"バスブーサ"の
材料:
1.セモリナ
2. ココナッツ
=== Flat bread(フラットブレッド(市販のもの))
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=== قهوة مصرية(エジプトの コーヒー)
このコーヒーは特別な方法で作られます。