エジプトの代表料理「コシャリ」とねりごまサラダ 中東の家庭の味

岐阜県岐阜市岐阜駅
グルメ・料理教室

体験できること

私の料理の中ではエジプトの有名な料理の一部を作っていて、その中に甘いものの中で特に一番人気であるエジプトのお菓子の料理も!ぜひそれらの作り方を一緒に楽しみながら、エジプト料理の美味しさの秘密を味わいましょう!

【レシピ】

=== كشري مصري(コシャリ)

エジプトの有名な料理の一つとして大変認められている。
材料 :
1.ライス
2.マカロニ
3.レンズ豆
4.トマトソース
5. タマネギ
6.ニンニク
7.ひよこ豆でトッピング
8.揚げ玉ねぎ でトッピング


=== سلطة طحينة(ごまねりのサラダ)

ごまねりとヨーグルトのサラダ


=== بسبوسة(バスブーサ)

エジプトのお菓子の中で最も有名なお菓子として認められている"バスブーサ"の
材料:
1.セモリナ
2. ココナッツ


=== Flat bread(フラットブレッド(市販のもの))

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=== قهوة مصرية(エジプトの コーヒー)

このコーヒーは特別な方法で作られます。

注意事項

必ずお読みの上、ご参加ください

この料理教室は女性専用になります。

ホストの Ami Ahmed について

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現在、レッスンはお休みしています。
2018年4月以降、レッスンを開催予定ですのでお待ちください!
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みなさん、こんにちは。
エジプト人の家の一つである、私の家にようこそ!
エジプト料理は、美味しくて日本人にも適しているのが特徴です。日本人の中でもエジプト料理が大人気の理由は、エジプト料理は辛すぎずに、甘すぎず、酸っぱすぎなくて、バランスがちょうどいいからです。
私と料理をするときには、みなさんにアフリカ大陸にあるエジプトにまるで旅ができたかのような嬉しさと感動さを料理にこめて一緒に味わってもらえるように精一杯頑張ります。
私と一緒に、エジプトの最も美味しい有名な料理を学んだり楽しんだりしてみませんか?
それだけではなく、エジプトの文化などの話にも興味があったら一緒にみなさんと楽しく話したいと思っています。
それから、もしも皆さんがハラールフードのことについて知りたかったり興味をもっているならば、ハラールフードについて皆さんの知らない情報なども含めて一緒に料理を楽しみながらもお話ししたいと思います。
皆さんがエジプト料理の世界を一緒に旅立っていくのをを楽しみにしています。

直近の体験開催情報

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ainiの2つの安心保障

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体験詳細情報

料金

大人
4,150円

※料金は単価です。
※実際のお支払金額にはサービス手数料が追加されます。
※すべての体験にainiケア制度が適用されます。
※お支払い合計額は予約画面でご確認ください。

開催確定期限

2日前の12時

開催日によって異なる場合があります。

開催確定期限まで無料でキャンセルできます。以降のキャンセルは手数料として全額ご負担いただきます。キャンセルについて

開催成立人数

2人

開催日によって異なる場合があります。

開催確定期限に成立人数に満たない場合、体験は中止されます。

体験の時間

約3時間(前後する場合があります)

雨天時の開催

雨天決行

※雨天時の対応の詳細はこちら

体験への質問

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集合場所

JR岐阜駅付近

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