In this lesson I will teach you how to cook Shawrma (Syrian Kebab) one of the most popular dish in my area.
【レシピ】
=== شاورما دجاج(チキンシャワルマ(ケバブ))
Flat Bread, chicken, fresh green and red pepper, some spices.
(フラットブレッドはレッスンで作りません、事前に用意します)
=== متبل باذنجان(ナスの「ムタバル」)
Roasted eggplant with mix with Tahini and yogurt
=== بطاطا مشوية بالفرن (ローズマリーローストポテト)
Sliced potato flavored with rosemary and olive oil backed in the oven
=== شاي الأعشاب(ハーブティー)
Herb tea