~東京の源流で、一夏を過ごそう~
初めてわらじを履き、山歩きとは違う視点で新たな山の魅力を発見できる機会として沢歩きに挑戦してみませんか?
暑い夏を涼しく過ごす沢歩き体験。ひんやりと冷たい東京の源流・秋川を遡って、高級珍味"カワノリ"を探そう!
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・・カワノリとは?・・
日本全国の渓流に生育する淡水緑藻類、いわゆる、藻(も)の仲間です。昔から山間部では、海で採れる海苔(のり)が出回らない時代から採られていた山菜の一つであり、その希少性から珍味として奥多摩などの旅館でも使われてきた食材です。
カワノリは、一般的に栃木県などの関東北部が北限で、太平洋側に注ぐ河川の上流部にのみ生育しているとされています。各地では、それぞれ呼び方も違い、当たり前にあるものとして認知されていました。
しかし、採る人も減り、特に人工林が増えて山の環境が変わり、減少(場所によっては絶滅したとも)していく繊細な植物です。
ただ、自治体で力を入れて生育地の保護やカワノリの活用を行っている事例が少なく、そもそもカワノリを利用していたという記載のある文献が少ないのも事実。
でも、地元の人に聞けば、
「10枚150円くらいで売ってた(1950年代)」
という記憶とともに聞こえてきます。
お昼には、道中生えている山菜料理、焚火で炊くご飯を予定しています(または、近隣の飲食店よりテイクアウト)
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○参加費内訳(飲食代は除く)
保険代、ガイド代
〇集合場所と時間
集合場所
檜原村役場の入り口付近(東京都西多摩郡檜原村467-1)
各交通手段
・電車
8:32発 JR五日市線[拝島]駅
8:50着 JR五日市線[武蔵五日市]駅
9:00発 駅前のロータリーより、西東京バス「数馬(かずま)」行きバス停
9:20着 「本宿役場前(もとしゅくやくばまえ)」バス停下車後、乗りあわせで移動
→ 自家用車(最大3名まで)で現地まで案内
・自家用車
~9:30 檜原村役場集合
〇スケジュール
~9:30 檜原村役場に集合
~10:00 開催場所に到着、着替えや受付案内
〜10:30 準備を行い、沢歩き開始
〜12:30 終了、飲食店へ移動
~14:00 解散予定(希望者がいれば収穫量に応じてカワノリの下処理など行う)
〇持ち物
沢歩きができる服装(専用装備がない場合は、濡れてよい長袖長ズボンの動きやすい服装)、足袋や濡れてよい運動靴またはスポーツサンダル(防水性または厚手の靴下は必須)、インナー(スパッツや上下合わせて濡れた際の体温低下防止)、雨具(古くもよい。防寒・怪我防止)、飲み物、タオル、着替え
〇当日連絡先
細貝(080-1280-2144)