お待たせしました、、
【4月開催】短いシーズンの間、竹の子を皆んなで掘ってみよう！
・皆さんが集合したら竹林へに向かいます。そこで竹や筍の話をして、掘り方の説明とデモもします。
それから皆さんがぞれぞれ筍を見つけ、自由に掘っていただけます。もちろん途中でアドバイスとヘルプをいたします。
・1時間ぐらいかな。
・採れた筍を母屋に持ってって、やり方の説明をしたらみんなで下調理やります。
採れた分をここで茹でて、持ち帰られるようにします。（自分で茹でる手間が無くなります）
・また、こちらで朝ー掘って茹で上がった筍をお昼のために調理します。
・醤油や自家製味噌、お塩でも、勿体無いところまで際限にお召し上がりできるようにもします。筍の炊き込みご飯も作ります。
・年に数回しかできないピザ作りもできます。
・畑では虫やカブトムシの幼虫を探して観察することもできます。
・今年の4月中に鶏小屋を作り直す予定です。鶏自体はまだいないけれど、「ニワトリの世話」が復活できるように何かしらあるかと思います。
・午後は子どもたちの大人気の山散策冒険に、久しぶりに行こう！山、竹林、森、里山の風景、最高です。桜と二輪草の時期なので歩きながらお花見ができます。
・朝の取り立ての筍が茹で上がったら、皆んなで分けてお持ち帰りにします（皆さんがどれぐらい掘れたかと差があるので、みんなで均等に分けることにします）。
楽しい一日を一緒に過ごしましょう！
【注意】
・気候によって筍がたくさん出たり、あまり出なかったり、いつも差がありますのでご了承ください。
【持ち物】
・動きやすい服装、汚れても良い服装
・帽子
・水筒
・タオル
・軍手