【ゲストへのご挨拶】
日本で最も古いと言われている和菓子"おこし"。
その伝統を受け継いだ職人による、
手作りおこしを召し上がっていただきます！

本体験でしか味わえない、
出来たての美味しさを皆さまにお届けいたします。
雷おこしの”おこし”だけではない魅力をぜひ感じてください！！

【開催方式】
・Zoom（オンライン）開催

オンラインでの参加が初めての方もいらっしゃるかと思います。
開催前に全体メッセージでZoom(ズーム)のやり方と参加リンクをお伝えいたします。
初めてでわからないことが多いかと思います。
気軽にメッセージで聞いてください！

【参加費】
1セット：2,480円（送料込み）
代金には下記全て含まれます
・職人おこしキット
　※おこし種（小麦を含む）、黒糖、落花生、水飴
・職人からのプレゼント
　※1,000円相当のオリジナルおこしを差し上げます！
　　職人の味をお楽しみください。
　　
１セットに１家族（大人2、子ども2）の分量が含まれてますので、
ご予約時は「大人１」で充分お楽しみ頂けます！
追加希望の場合は大人の参加数を増やしてください。


【体験内容】

”OKOSHIYA”はJR山手線”日暮里駅”から徒歩５分圏内にあるおこし工場です。

コロナの影響もあり、残念ながら現在は工場での体験は中止しておりますが、
オンライン（自宅）で美味しい”おこし”の製造体験ができます！

そして当日、皆さんにはOKOSHIYAのなかで特に人気のある、
沖縄黒糖を使用した”黒糖ピーナッツおこし”を作っていただきます！！

和菓子の料理教室やスタジオでの体験は様々ありますが、
伝統を受け継ぐ職人による”オンライン体験”はなかなかできないかと思います。
また、オンラインとなると、
参加者側で材料を調達しなくてはなりませんが、
本体験では職人が普段使用している
”こだわりの素材”を皆さまに事前の配送いたします！！

スーパーやネットでは購入できない素材ですので、
本体験では職人の味を自宅でお楽しみ頂けます！

体験当日は伝統を受け継いだ３代目が皆さまに１つ１つ丁寧に、
”おこし”の魅力をお伝えさせていただきます！！
ぜひ、一度体験してみてはいかがでしょうか？？

◯下記当てはまる方にオススメです！
◆和菓子が大好きな方
◆できたての美味しい和菓子が食べたい方
◆日本の伝統文化に興味がある方
◆大切な人に想いのこもったプレゼントを渡したい方
◆家族で充実したお家時間を過ごしたい方

もちろん、その他の方にも楽しく体験して頂けます！！


◯体験当日の流れ

⓪当社から体験前日までにおこしキットを送付

①「おこし」歴史クイズ
　※え！「おこし」って、そうなの！？ってなります
②工場の見学
　※当工場の現場風景をご覧頂きます
③手作り体験
　※各ご自宅で実際におこしを作って頂きます
④試食タイム
　※出来たての”おこし”をいざ実食！！
⑤職人のおこしを実食
　※当日のお楽しみ！！
⑥解散
　※お疲れ様でした！


【準備物】
・大きめの鍋（直径20㎝程度）
・ヘラ
・計り
・まな板
・包丁
・型※形状がシンプルで少し大きめ

【料金に含まれるもの】
OKOSHIキット、OKOSHIYAオリジナルおこし、送料