【ゲストへのご挨拶】
フルーツカットデザイナーという資格講座のための体験レッスンです。
講座の説明などしますが、あくまでも体験。
フルーツの豆知識、カッティングのやり方などとともに、フルーツカットデザイナーとしての活動のお話などもさせていただきます。
フルーツカットは、初級のグレープフルーツカップを作ります。
簡単にできて、見栄えのいいグレープフルーツカップです。食べやすさも重視しているので、普段から使えるカットです。
教室中に広がるグレープフルーツの香りも楽しめます。
フルーツは各自ご用意願います。