【ゲストへのご挨拶】
実は見沼田んぼはユネスコ・未来遺産に登録されれいる場所になります。さいたま新都心の高層ビル群と田園地帯が同時に視界に入る光景のコントラストは、他ではあまりない眺めではないでしょうか＾＾
みんなの『〇〇してみたい！』というワクワクを地元の方のご協力のもと、カタチにしていくことをコンセプトに活動している私たちINAKA PROJECT。ある日、農作業の合間にふと「普通に食べても美味しい卵かけごはんを、どうしたら更に美味しく食べれるか」を考え始めた結果、この企画が誕生しました。
ストレスをかけないように「平飼い」という方法でのびのび育ったニワトリが産む卵の味は、地元でもファンがいるほどの美味しさです。その卵と、この地で私たちが育てた無農薬米を羽釜で美味しく炊き上げ、卵かけ御飯を頬張りましょう＾＾ 卵かけ御飯のお供には、畑で収穫した野菜を使って汁物を作る予定です＊（畑の状況により内容が一部変更になる場合があります）
・どんな人におすすめなのか？
週末に自然の中でのんびりしたい！
お子さんと何か体験をしてみたい！
養鶏場で卵収穫してみたい！
羽釜で御飯を食べてみたい！
野菜を収穫してみたい！
・・・とりあえず卵かけ御飯大好き！！（卵がある限り、好きなだけ食べてくださいっ！！！）
少しでもイイなと思ってくださった方、全員にオススメです笑
・なぜこの体験を開催するか？
産みたて卵の温かさ、羽釜で御飯を炊いていると聞こえてくると微かに隙間から聞こえるお米の音。
完成した羽釜の蓋を開ける瞬間の緊張感。
スーパーで当たり前のように売られている野菜も、畑の土の中から自分で収穫すれば、思わず笑顔になるくらいワクワクします。
１つ１つはちょっとした体験ですが、その中には都会ではなかなか味わえない小さな感動がたくさん溢れています。そんな時間を、美味しく過ごして頂ければ嬉しいです。
協力してくださっている地元農家さんとともにお待ちしています＾＾
【当日のスケジュール】
①まずは羽釜ご飯の準備！薪で火を着けます
②今回の主役！卵収穫のため養鶏場へ
③ご飯が炊ける間に汁物作り
④いただきます
【料金に含まれるもの】
卵かけ御飯代（食べた量に関わらず一律ですのでご安心ください）・汁物代・ホスト代
【持ち物】
ご飯茶碗、汁椀、箸、ご愛用の卵かけグッズ(あれば)
当日は前日までの天気により土がぬかるむことがございます。天候に関わらず、汚れても良い服装、あれば長靴をご用意頂くことをお薦めします◎
簡易テーブル・椅子は用意しますが、ご持参頂いても構いません。
