【ゲストへのご挨拶】
ポルトガルの伝統料理を楽しめます。サーモン、タコ、イカ、海老などの魚介類、新鮮な野菜をふんだんに使っているから?あっさり味だから?和食が恋しくならないほど、日本人の口にぴったりハマります。大西洋の魚介ではありませんが、日本海や太平洋の魚🐟と本場で買付けしてきた調味料を使って再現しましょう。
〈当日の流れ〉
12時 集合&一緒に揚げます!焼きます!
海外旅行や海外料理の話をしながら食事
14時 ゆるやかに解散
〈当日のメニュー〉
・キャベツ入りスープ(カルデヴェルデ)
・サラダ(サラーダミシュタ)
・ブイヤベース(カルデイラーダ)
・魚介のリゾット(アローシュデマリシュコ)
・鱈のコロッケ(パシュテイシュデバカリャウ)
・サプライズメニュー
※ポルトワイン試飲予定あり(ミニボトルなので少量)
仕入れ次第になりますが、当日使う予定の魚介は、イカ、タコ、海老、タラ、イワシ、サーモン、アサリ、野菜はじゃがいも、パセリ、セロリ、キャベツなどを使う予定です。サプライズのデザートも本場で人気の□□□□□□!お楽しみあれ~★
〈こんな方におすすめ〉
・ポルトガル料理に興味のある方
・魚介好きな方
・海外旅行✈️好きな方
・旅行気分を味わいたい方
・たまには変わった食事をしたい方
・食べたことのない味に出会いたい方
【料金に含まれるもの】
食材費