タイ定番メニュー「パッタイ」レッスンのお知らせです。
2021/6/22(火)
タイ定番メニュー「パッタイ」レッスンのお知らせです。
開催日
7月6日 10:00-13:30 残り席4名
https://tabica.jp/travels/28629
パットタイ (タイ語:ผัดไทย)とは、米粉でできたやや太めのビーフンを使用したタイ風の焼きそばのことです。
パットは「炒める」、タイはタイ王国のことです。
パットタイは屋台の料理のイメージがありますが、家庭でも美味しく簡単に出来ます!
【メニュー】
1)パッタイ (タイ風の焼きそば)
タイを代表する人気の料理で、直訳すると”タイ国炒め”です。
ソースを作っておけば、簡単に早く出来ちゃいます!
2) ピークガイ・ヤッサイ・トード (手羽先の肉詰めフライ)
手羽先にたっぷりの具を詰めて、ボリュームのあるフライドチキンです。見た目も華やかなので、ホームパーティー料理におすすめします!
3)ヤム グレープフルーツ (グレープフルーツのスパイシーサラダ )
本来ならポメロといという名前の大玉柑橘フルーツで作るサラダですが、日本では手に入りやすいグレープフルーツを代用します。ハーブたっぷりで甘すっぱ辛い味付けのフルーツサラダです。
4) サクー・マムアン (マンゴータピオカ)
タピオカ入りココナッツミルクに、ごろごろのマンゴーと爽やかなマンゴーソースがアクセントの、簡単で美味しいスイーツ!
ご予約はこちらからどうぞ!
https://tabica.jp/travels/28629
皆様のご参加お待ちしております!