里山体験やハーブ教室を・・・

ひょんなことから知り合いになった

沼津市の里山にハーブ畑を持っていらっしゃる方と

いずれ、里山体験やハーブ講座を行うことになります。

ハーブ畑は無農薬で、以前は

・沼津市内でのハーブ教室

・JAの女性倶楽部（女性部）で毎月のハーブ教室

・NHK、ケーブルテレビ等々

・各種ホテルでのハーブ教室

メッセージでさらりと書かれたプロフだけでも

すごいと思いました。

急遽、その方のハーブ畑にお邪魔して

様々なことをお話しました。

帰りには手土産に大桑の実やオカワカメ、バジル

青じそなどなど、箱いっぱいに頂いてまいりました。

新鮮なうちにと、今晩は

それらを使ったイタリアンと和食のコラボ料理

ベーコントマトのソースには

里山のとれたて玉ねぎとバジル

オカワカメのおひたしには

海とのコラボ、今が旬の駿河湾由比のサクラエビと

こちらも沼津宿と由比宿の

また里山と海のコラボです。

ハーブに囲まれる暮らし、ハーバルライフは

自然と共に一緒に暮らす、心の豊かさを感じました。

御年70歳とは思えない、ハーブ専門家

人生の今を謳歌する魅力的な女性が講師です✋

どうぞ、ご期待ください。

考えられる、検討中の体験プログラム

#農業体験 #収穫体験 #ハーブ料理 #リーフ作り

#里山遊び #乗馬体験

#ハーブソルト作り などなど・・