明日はスリランカカレーとオンライン旅行の日！

宮城からこんばんは！まゆまゆです。突然ですがスリランカカレーって食べことありますか？

明日行きつけのカフェのオーナーさんと食べに行く約束をしました。

実はあったんです・・・宮城にも！

「スリランカセンター」という名の、文化センターのような名前だけど、実際はレストラン笑

一度行ったことがあるカフェオーナーさんのお話では独特の味ということでした。

本場のスリランカカレーな感じか、それとも独自路線を行っているのか楽しみです。

スリランカのカレーにはまる理由としては、なんといってもヘルシーな野菜カレーのバリエーション。

インド風カレーとはまた少し違う美味しさです。

例えば、オクラのイエローカレー、カシューナッツのカレー、ダールというレンズ豆など、日本でイメージするカレーの概念を覆す種類があります。

ちなみに東京にいた頃は、以下のお店に行ったことがあります。

セイロンイン@中目黒

ピピネラ＠高円寺

日本橋にあったKANDYは閉店してしまったようで残念・・・

関東以外にも全国的にあちこちあるようなので、興味ある方は探してみてくださいね。

そんなわけで、明日20時から旅×SDGsをテーマのスリランカへのオンライン旅行を開催予定です。

スリランカカレーって実は日本の食文化にも通じるある物が使われている？という秘密や、観光では行きにくいウルルン滞在記のようなスリランカの農村をご案内します。

残席1名となっていますので、ご興味ある方はぜひぜひ♪

それではまた！

まゆまゆ

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