5月18日（火）「ガパオライス＆ヤムウンセン」レッスンの空き状況

5月18日（火）ガパオライス＆ヤムウンセン」のレッスンまだ空きがございます！

日本ではタイの人気なメニューと言えばガパオライスとヤムウンセンです。家庭でも本格的で簡単な作り方をお教えします！

【メニュー】

１）ガパオ　カイダオ　(ガパオライス+フライドエッグ　Basil Stir Fry+ Fried Egg)

「ガパオ」の意味は、バジルの一種類である「ホーリーバジル」のタイ語です。

豚または鶏のひき肉をメインに、たっぷりのにんにく、唐辛子、バジルと一緒に炒めた、フライパンひとつでパパッと出来るお料理です。

お休みの日のランチにおすすめします！

２）ヤムウンセン(ヤムウンセン（スパイシー春雨サラダ）Yum Woon Sen (Glass Noodles Spicy Salad))

タイ料理のもっとも人気なサラダ！甘酸っぱくて、ちょっぴり辛い野菜がたっぷり入っているヘルシーな

サラダです。

３）トード・マン・クン(海老のすり身揚げ　Thai Shrimp Cake)

魚のさつま揚げのトートマンプラーの方が有名ですが、エビのトートマンクンもプリプリで大変美味しいです！

揚げたての熱々にスイートプラムソースをつけていただきます。

４）クルアイ　ブワッド　チー(バナナのココナッツミルク煮　Banana in Coconut milk)

バナナの甘さとココナッツミルクの風味がたまらない一品です。

冬は温かいままで、夏は冷やしてお召し上がり下さい。

ご予約はこちらのリンクから出来ます。

ご参加お待ちしております＾ー＾

よろしくお願いいたします。