夕日の滝広場でデイキャンプは「南足柄芋煮」「金太郎芋煮」で芋煮会だ!!
2021/5/1(土)
南足柄市の公式ツアー
【街歩きホストになりたい方へ】南足柄市 公式ツアーで体験ネタを集めようの際にも
ご案内していただいた「夕日の滝」と、その前に有る「夕日の滝広場」
夕日の滝は、修行をされるかたもいらっしゃるそうで
生涯一度は「滝行」の経験もしてみたいですね(^o^;)
そして、その前に有るのが「夕日の滝広場」です。
間に小さな小川が流れていて
夏場には多くの方々がいらっしゃって
川遊びしつつ、バーベキューを楽しんでいかれる場所だそうですね。
そして屋外のステージがあり
電源も完備しているそうで、ライブなども可能だとか。
なお、「夕日の滝広場」でのキャンプは
現在は泊まりは禁止で、日中のみ利用可能だそうです。
それも無料だとか・・。
夕日の滝広場につきましては、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、利用禁止としておりましたが、令和2年7月23日(木)から、日中のみ利用可能とさせていただきます。
ご理解とご協力をお願いします。
※注意事項※
・密にならず間隔をあけるようにしてください。
・ゴミは必ず持ち帰ってください。
・夜間の利用(宿泊を含む)は禁止です。
南足柄市観光協会 夕日の滝広場のご利用について
現在、歴たび@白妙博明(しろたえひろあき)として考えている事があります。
それは、今住まいするのは静岡県沼津市ですが
我が生まれ故郷は東北の山形県です。
その山形県では、秋になると「バーベキュー」ではなく
「芋煮会」を行うのです。
芋煮会とは?
芋煮会(いもにかい)とは、日本の東北地方各地で行われる季節行事で、秋に河川敷などの野外にグループで集まり、サトイモを使った鍋料理などを作って食べる行事である。
芋煮会は、親睦を深める行事として、家族・友人・地域・学校・職場などのグループで行われている。山形県、宮城県では特に盛んに行われ、秋の風物詩となっている。また、新潟県や関東地方では、地域イベントを中心に芋煮会が行われている。芋煮会を開催する人々にとっては野外での宴会(またはお楽しみ会)のひとつであり、春の花見・秋の芋煮会として双璧をなす。
wikipedia 芋煮会より
親睦を深めるために、盛んに行われる芋煮会。
しかも、芋煮会にはとてもいい効果があります。
バーベキューは、ある程度焼く係が決まってしまうでしょう。
しかし、芋煮会は「みんなで作るもの」なのです。
皆んなで作業を分担する。
- 川原の石で竈門を作る。
- 火をおこす。
- 食材を切る。
- 水飲み場で水を調達する。
- 分担、分業作業で料理する。
ある意味では究極のグループワークだと思う。
材料も至ってシンプルで、至って簡単。
だからこそ、山形では秋の風物詩として「芋煮会」が広がり
それが、東北やその他にも広がりました。
でも、ただ単に真似をするのでは面白くないと
歴たび@白妙博明(しろたえひろあき)は考えています。
実は、静岡県沼津市や近隣でも「芋煮会」を実施しました。
そして、そのご当地芋煮を創作しました。
「沼津芋煮」「白隠愛鷹芋煮」「原芋煮」「長泉芋煮」
それぞれに、その土地々々のものを使って創る
オリジナル芋煮です。
ここでも、それを・・・
「南足柄芋煮」「金太郎芋煮」を創って「夕日の滝広場」で
芋煮会をしてみたい!
それが、我が夢です✋
夢としてアタマの中だけで妄想していても
それはそれこそ、「絵に描いた餅」です。
しかし、こうやって、ここ「歴たび@ノート」で
書いちゃいましたので、ある意味では公共の場での表明
お約束だと思っています(^o^;)
創作芋煮
「南足柄芋煮」「金太郎芋煮」で芋煮会をやろう!!
この鍋は、沼津市の商店街・新仲見世商店街の依頼で創った「沼津芋煮」で
150食を分を創りました。
お陰様で、金のお玉賞(第3位)を頂戴しました。
写真は、新仲見世商店街会長でございます。
当日の模様は、後日静岡新聞に掲載されておりました。
創作芋煮
「南足柄芋煮」「金太郎芋煮」で芋煮会をやろう!!
今年の秋に向けての歴たび@白妙博明(しろたえひろあき)の
テーマになります。
ぜひ、体験をセットした際にはご参加をお待ちしております。