築地魚卵屋で雑煮!

2021/3/15(月)

自分が良くかう魚卵屋さんの田所食品。

ここのイートインスペースは、絶品の魚卵パスタやお茶漬けがあります。

そして、最近ラインナップに加わったのがこの「あご出汁の雑煮」美味しい店。

あご出汁の梅雨に、拘りのおもちが2つはいっています。


トッピングにいくら。魚卵屋のこだわりのイクラを付けました。


いくら入れると、こんな感じ。

イクラをかんだ時の濃厚な味が、あご出汁の中アクセントになってまた美味しい。


全体的にはこんな感じ!


ここは、魚卵を使ったパスタ(炙り明太子パスタ、タラコパスタ他)やお茶づけなどもいろいろあります。

拘りの魚卵を堪能するのにうってつけ。


土曜日は雨でひとが少なかったですが、築地も人が戻りつつあるようです。

もし、空いてるうちに築地へ遊びに行きたいという方。国内の観光客が戻る前に行った方がいいですね。


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