【京都パン巡り】 @アクセス良き街中パン屋さん編♬
2021/2/16(火)
TABICAのみなさん こんばんは!【京都から生中継】のマヤです(*^-^*)
今回のノートは【京都パン巡り】@アクセス良き街中パン屋さん編♬
京都で食べて頂きたい♡私のお気に入りの
パン屋さんを紹介したいと思います
今日ご紹介したいお店がこちら!!
HANAKAGOさん🥐✨
地下鉄「烏丸御池」駅から徒歩3分
この辺りは祇園祭の山鉾町が多いエリア
HANAKAGOさんは祇園祭の鯉山の町
『鯉山町』🐟にあります
大きな建物の間、奥まったところに入口♬
Google map片手に向かわないと通過してしまいそうな隠れ家感✨
コロナ対策なのかな
今は店内が撮影不可になっています🍀
スプーンの取手のドアを開けると...
手前はパンが整列🥖🥐🥯✨奥はすぐ厨房!
オーブンと向き合う店主さんの姿が見えます
小さな店内はパンの香りでいっぱいです❤️
そんな訳でついつい色々買ってしまう(*^^*)
今日はスイーツ系から2種
アルザス地方伝統の『クグロフ』と
ブリオッシュ生地の『クリームパン』
レモンがほのかに香る自家製カスタードが
軽い口当たりで生地と合う♬
お食事パン系2種と...
おつまみ系パン1種🍷🥖
まずは『カレーパン』
「祇園なかむら』さんが、このパンのために作った山崎牛or天草大王を使ったカレー♬
しっかりお肉だけど、油っぽくなくて食後感がいいですね🍀
京都らしいお惣菜パン
『九条ネギのフォカッチャ』
おネギすごくいい香り!
チーズが焦げた香りが、まるでお醤油みたいで九条ネギと合う♡
最後は...『アンチョビのフィセル』白ワインと一緒にどうぞ...と書かれていました
小さく切って一口食べて納得!
アンチョビの旨塩味が、しっかり詰まっています
これはワイン要りますね✨🥖❤️🍷✨
という事で、ノートを閉じたら...
ワインと一緒にフィセル味見へ〜(/*´꒳`*)/❤️
HANAKAGOさんのパン🥖✨いかがだったでしょうか?
午後は売り切れも多いので、早めのお時間に
立ち寄ってみてくださいね♬
今日もノートをお読み頂きありがとうございました🍀