気が付いたらタンドリーチキン🍗作っている自分がいました。

旅好きの皆さん、

ナマステ！

気が付いていたらインドにトータル2年近くいた。でおなじみたくやです。

インドから帰国してから半年以上たちました。

年明けにはインドに行けるようになっているのかな？などと思っていましたが、まだまだいける気配はなく…

この先どうなるのかなぁなどと考えていると、

いつの間にかタンドリーチキン作ってました。

インド仕込みのスパイスをこれでもかと入れました。

何が何かよく分かりませんので、とにかくそれっぽい感じでどんどん入れていきます。

ポイントはヨーグルト！

無糖のヨーグルトも入れて一晩漬けこみます。

急にレシピ紹介しますね。

【本格！？タンドリーチキン】

・鶏肉（適当）

・塩

・こしょう

・にんにく

・ショウガ

・ヨーグルト（無糖）

スパイス

・クミン

・ターメリック

・チリパウダー

・コリアンダー

そして、一晩寝かせたものを焼きます！

どうしても美味しく食べたくて、無駄に炭をおこしました。

お…

う、う、うまい！

初めて作りましたがめちゃくちゃ美味しかったです。

さぁ、皆さんもレッツタンドリー🍗

あ、タンドリーチキンは全く出てこないんですが、

インドを感じられるオンラインツアーやっておりますので、お時間あればぜひ。

◆◆次回詳細◆◆

2月21日（日）19：00

（およそ1時間のツアーです。）

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皆様のご参加お待ちしております❕