【京都パン巡り】＠アクセス良き街中パン屋さん編♬
2021/2/9(火)
TABICAのみなさん こんにちは！【京都から生中継】のマヤです(*^-^*)
今回のノートは【京都パン巡り】＠アクセス良き街中パン屋さん編♬
京都で食べて頂きたい♡私のお気に入りのパン屋さんを紹介したいと思います
今日ご紹介したいお店がこちら！！
ORENO PAN okumuraさん(烏丸本店)
百貨店やオフィスビルが立ち並ぶ京都の中心部にあります
地下鉄なら四条駅から北へ徒歩3分
烏丸・錦小路通を西へ入るとすぐです♬
ORENO PAN okumnraは、祇園の切り通しにある懐石風フレンチの名店【祇園 おくむら】さんが手掛けるパン屋さん🍞✨
店名の「俺のパン」ではなく...
『✨ORENO(ラテン語=宝物)✨のPAN』
お客様に宝物のようにキラキラしたパンを...と命名されたそうです
Happy クロワッサン♡
「祇園おくむら」のオーナーシェフ
『食べる事の幸せを形にしたい...🍀』とコンセプトがパンのネーミングにも溢れてますね😊
店内には素材が味わえるシンプルなハード系パンから...
デリカ系やスイーツ系...レジの冷蔵棚にはキッシュも♬
多い日には50種類ほどのパンが並びます✨
今日はハード系から『オレの塩パン』
バターを包んで焼いてあるそうで、ふわふわなのにモッチモチ！
『コシがある』って表現すると食感伝わるかな😁💕
スイーツ系からは、
『ラムレーズンバターサンド』
バターが強くないので、食後感も重くならないところが好きです😊
香ばしいハードパンに、柔らかく大粒なラムレーズンがバタークリームとシャリシャリ食感で競演✨
ミルクフランスの超上位互換のようなパン😍
ラムレーズンが好きな方は是非試してみて下さい♬
他にも抹茶を使ったパンや京都の食材、フレンチのコンセプトを感じられるパンなど種類豊富でいつも迷いながら買ってます😁
TABICAの皆さんも京都に来られたら、是非キラキラ宝石の中からお気に入りを見つけてみて下さいね✨🥐✨
今日もノートをお読み頂きありがとうございました