芹料理、紹介してます。

芹、お好きですか？

この度、　執筆させて頂いております、「食べチョク＆more]」にて　芹料理紹介記事が公開されました。

芹は根っこが美味しい！と、セリ鍋に嬉々として入れられていますが。

そういえば、せり科で根っこををたべる植物の代表と言えば、　ニンジン　ですね。

香りの良い葉っぱ類も芹の一族に多いです。

パクチーもせり科。

三つ葉もせり科。

種の香りに幅ひろい層のファンを持つ、　クミンもせり科。

香りの良い食べ物は、　心も体も元気にします。

香りを楽しみつつ、もりもり食べて、元気になろう。