豊洲市場、土曜の朝から威嚇されました!?

2021/1/20(水)

お湯が熱すぎたのでしょうか?

真っ赤になって怒ってる感じ。

すみません、美味しく命をいただきました。


先週の土曜日の豊洲市場での朝食。





氷見の寒ブリの照り焼き。これまた旨い。




豊洲市場関連飲食店、美味しいものがそろいます。寿司や海鮮丼以外でも市場に在る特性を出してる店も沢山。


これはうなぎの米花さん。日本橋に魚河岸のあったときからの老舗市場飯。その焼き方はふっくら。焼き鳥もふっくら美味しい!

今回は常連限定メニューのおまかせでした。


豊洲市場で食べるときは、お寿司屋さんで食べるのもいいですが、日替わりのある店に行ってみましょう。

そうすると各店こだわりの仕入れルートから安く入る素材で作る美味しい逸品があります。



--- 以下宣伝 ---

豊洲市場は、見学禁止にはなりましたが、飲食及び4Fの関連物販での買い物は可能です。

ぜひ、行ってみてはいかがでしょうか?


経堂は、緊急事態宣言の趣旨にのっとり緊急事態宣言の間(2/7まで)は人が移動するリアルでお会いするツアーは募集いたしません。

しかし、飲食店がほぼ仕入れを絞ったことで豊洲や築地の卸業者も苦境に立たされています。なので個人単位での買い物・飲食は推奨します。

豊洲市場は現在一般向けに空いてるところが少ないので、一般客はとても減ると思います。

車で移動すれば移動中も割と感染リスクはありませんし。現地では市場の各エリアに入る際に検温。マスク着用を義務付けているので感染リスクの低い場所になると思います。

美味しいものを食べたかったら、ぜひ個人やご家族で豊洲市場見学や築地場外で買い物や食事(ランチなど)をしていただきたいと思います。やはりそこには日本の最高峰のものが詰まるだけの価値はあると思います。


もし行きたいんだけど不安があるようなら、下記ツアー参加ください。不安を取り除けるよういろいろお教えします。

経堂のノウハウをお教えします。それ以外のオンラインイベントはリクエストくださいね!


親子で実際に見るマグロ見学体験とほぼ同じ内容ですが、オンラインの強さを生かしてちょっとした勉強になります。


しかも、一人の登録で同じ画面を家族で見てもらって構いません。【オンライン社会見学】マグロの流通と豊洲市場競り見学(家族単位料金)

https://tabica.jp/travels/31349


豊洲市場での買い物や飲食を楽しむ前に聞いとくといいかな!?


人気ツアーのオンライン版!楽しい豊洲市場の歩き方を築地通が伝授!入門編

https://tabica.jp/travels/21271


おこもりするなら美味しいものを食べたいよね!?築地場外はプロが買い控えるからいいものが買えたりします。


【オンライン街歩き】築地場外はここで買えV2!!買物歴15年が解説。

https://tabica.jp/travels/21358


ただ単に食べ物の話や旅行の話をしたいなというときは


国内旅行&グルメ好き集まれ!オンライン立飲みけんけんで楽しいこと語ろう

https://tabica.jp/travels/19867

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