マグロの食べ比べツアーも有りかな!?
2020/11/29(日)
本マグロの美味しい季節が到来。
知り合いのツイッターなどでも美味しそうなマグロが散見されます。
コロナ感染拡大防止もあり、用がなければ市場に行く機会も減らしてます。
ちょっと思考を変えて、府中の市場でマグロを買ってきました!
そして息子を使って実験。生本マグロとメバチの食べ比べをしてみました。まあ、本マグロは赤身なので大分味が違いますが。
子供の感想は、さっぱりして美味い(メバチマグロ)。
味が濃くて美味い(本マグロ)。
どっちが好きと言うと、息子は本マグロでした。
コロナ収まったら、マグロの食べ比べツアーもいいかな。