サプライズで鹿肉の唐揚げ^^

そういえば日曜日の体験では鹿肉の唐揚げがサプライズで出てきました。

ハンターの長谷川さんが以前獲った鹿のお肉です。

子ども達が大はしゃぎ^^

なんかもうめっちゃ食べてて、よかったよかった^^

長谷川さんは鹿も猪も本当に沢山獲っています。

鹿や猪が里に降りてきて農作物を荒らしてしまうので、付近の農家からも駆除して欲しいと言われます。

今回の会場を提供してくださっているトシオさんも長谷川さんにお願いした一人だそうで。

ちなみに温度調整の難しい薪のかまどでも普通にフライできることが僕に獲っては新鮮な驚きでした（笑）

（ハンタートレッキングの情報はこちら）

https://tabica.jp/travels/22795