京都Coffee 巡り☕@京都駅エリア

TABICAのみなさん こんばんは！【京都から生中継】のマヤです(*^-^*)

今回のノートは『京都Coffee 巡り☕@京都駅エリア』

今日は京都駅から徒歩8分・西本願寺のすぐ南にやってきました

京都で人気のコーヒー店が、2つ目の店舗として昨年OPENされた

コーヒー豆屋さんを紹介したいと思います

それがこちら・・・！

『Roastery DAUGHTER / GALLERY SON』

WIFE & HUSBAND の焙煎所兼ギャラリーです。

昭和30年代の建築の古いビルが素敵に改装されています

古物商もされている店主さん

お店は入口の扉も雰囲気がありますね

一歩お店に入ると・・・

WIFE & HUSBANDさんの世界観溢れる店内✨

お店の名前の通りご夫婦お二人でされているコーヒー屋さんです

北大路駅近くにある1店舗目の『WIFE & HUSBAND』ではカフェ営業されていますが、

こちらの京都駅近くの2店舗目『Roastery DAUGHTER / GALLERY SON』は、焙煎所なのでお豆の販売のみ

アンティークな質問のカウンターにつやつやの豆の入った大きな瓶・・・

ハリーポッターのオリバンダーの店が思い出されるのは私だけだろうか (*‘ω‘ *)/***✨

お豆の種類はブレンドが2種類とシングルが6種類ほどありました

どの豆も中深～深煎りに仕上げているそうです

今回はメインのブレンド『DAUGHTER 』を買いました

焙煎所の主役！大きなFUJI ROYALの焙煎機

注文したコーヒー豆を包んでもらう間に、2階のアンティークショップを拝見

素朴なあったかい雰囲気の食器やキッチンウェア

リネンやワンピースなどなど・・・

色んなものが並んでいるのに統一感があって眺めていると『ヨーロッパの田舎暮らし』に憧れが湧いてきそう

買ってきたブレンドのお豆『DAUGHTER 』＠ご自宅用簡易包装ver.

いい艶ですね～♡

さっそく淹れてみる☕

秋冬は、コクのあるコーヒーが一層美味しく感じる季節かも・・・

コクと飲みやすさのバランスが良くて、美味しいコーヒーでした ( *´艸｀)♬

TABICAの皆さんも、暖かいお飲み物で金曜日＆癒しの週末をお過ごしください☕

今日もノートをお読み頂きありがとうございました