豊洲市場移転2周年、市場番外編
2020/10/9(金)
市場番外編として、市場で買って食べるスペシャル企画を教えましょう。
豊洲市場は、周りにBBQ上が増えています。都会のBBQスポットといってもいいですね。
どこも手ぶらBBQ.食材準備と機材持ち込み不要、ごみ捨てしてくれます。
そして素材は持ち込み可能なとこが多い。豊洲市場のいいところは、周りが広々として景色がいい!
マグロの尾など買ってきて焼いたらまたうまい。
(尾っぽに近いとことは筋があるのですが、焼けばそれも解けます!)
刺身も包丁あれば切れますので、これもいいですね。
一方築地でも、土曜日は築地魚河岸3FでBBQガーデンが開きます。
しかし、築地は食べれる状態に近いので、買ってきてシェアするのも楽しいです。
この写真は、築地市場移転前のツアーの昼食。みんなで食べたいものを買ってきてシェアしました。
かなり豪勢ですね。一人2500ぐらいだったかな。
こっちは昼から飲んだくれのテストツアー。
やはり豪勢ですね。ビールも築地魚河岸の3F飲食店で買えます。
センリ軒さんなどお酒の種類もいろいろと準備していますね。これは癖になります。
明日は残念な天気なんでこんなことはできませんが、12日のツアーならやれるかな!?
2周年を機会に豊洲市場や築地のことを散策したり聞いたりしませんか?
気になる方は、ぜひこんなツアーで試してみてはいかがでしょうか?
今週末だけの豊洲市場移転2周年記念ツアー オンライン+リアルのハイブリットツアー。
事前にいろいろ聞けるので、当日はツアー前に食事行くのもOKですね。
https://tabica.jp/travels/24889?
もしくは、築地場外中心にした街歩きで聞いてくださいね!?