続・たなーたんにて

寄（やどりき）でオープンした池田さんのお店「たなーたん」

食材にこだわり過ぎていて原価が高くなるそうですけれど、

それを丁寧に下ごしらえして調理するので美味いはずなのです（笑）

そう言えばインドではビリヤニと言う料理が竹を使っても作れるのだとかww

（インドの竹を使ったビリヤニ！美味そうですよ！！）

https://www.foodvedam.com/bamboo-chicken-biryani-recipe/?fbclid=IwAR04YfIOWyuBaWcXIp-2Qugb6L_17BOtaAdc3R-lbyPZoKsX1UK4U-g0_4A

美味そうなんで池田さんをそそのかして何か竹の飯ごうにスパイスとか入れてもらえると嬉しいなと思いつつ（笑）

そうそう、寄にお越しの折は是非、こちらをオススメします^^

（竹でご飯を炊く！サツマイモを掘って焼き芋にする！そして食器も作るww）

https://tabica.jp/travels/30025?