【Bangkok life】辛いソムタム!
2020/8/9(日)
火曜日に親不知を抜くことになりました。バンコクから、ささもです。
左下の奥は日本にいた頃、斜めに出てきてしまい炎症を起こしたため、切って、抜いて、縫って、抜糸して…と痛い思いをしました。
そして、今回は右下奥。
またも斜めに埋まってます。
「切って、砕いての口腔外科になります。」
デスヨネー。
「実は上も親不知が出てきてるので、抜いたほうが。」
ええー。2本ですかー😰
気が重いです。
バンコクには日本語通訳のいる歯医者や稀に日本語ができる先生がいる歯医者もあります。
こういうところが、日本人が住みやすいポイントですね。
さて、週末に屋台をご案内させて頂いておりますが、屋台でも見かけるソムタム。
通称パパイヤサラダとコムヤーンという豚肉を、昼ご飯用にデリバリーしました。
一口にソムタムと言っても、コーンが入っていたり、卵が入っていたり、具材が様々です。
なので、
ソムタム〇〇
と名前が色々あります。
お店で
「ソムタムください」
と言っても
「どの?」
となることもあります。
実はこれ、他のタイ料理にも共通していて、有名なパッタイやガパオもそうです。
ガパオにいたっては鶏肉なのか豚肉なのか、細切れなのか挽き肉なのか、で名前が変わります。
ちなみに日本人が発音する「ガパオ」はタイ語の「かばん」なので、私はなかなか通じません😅
タイの持ち帰り(デリバリー)文化はすごいです。
全然漏れません。
私が好きな卵が入ったソムタムです。
卵が塩で味付けされていて、辛いソムタムと合います。
唐辛子、がっつり😂
辛いけど、美味しいです!
(唐辛子は避けました笑)
このソムタムのお値段は60バーツ。203円くらいです。
辛いものを食べると甘いものが欲しくなるので、今度はタピオカをデリバリーしようか考えてしまいます😆
本日の屋台ご案内はタピオカ片手にしているかもしれません。