竹でご飯炊きin女化
2020/6/14(日)
農村風景が広がる女化の小さな森の奥にある「女化(おなばけ)ブルーベリーの森」には広さ3000坪に豊富な品種を揃え、800本のブルーベリーが実っています。
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この森の一角に増えてきた竹を切り、その竹でご飯を炊きました。
お米は横田農場のコシヒカリを使いました。ミートドリア風の炊き込みご飯も作りました。
でも、一番おいしいのは、お米だけのごはん!!!
竹ごとに味と香りが違うんです。
その横田農場の田んぼで田植えをtabicaで参加者を募集しています!
ぜひぜひ、ご応募ください。里山レンジャーも生き物探しでお手伝いします!