オンラインで築地を知る。美味いものはここで買え!9 -築地勝手丼-
2020/5/26(火)
築地食材買出番外編2 築地で勝手丼
勝手に命名している築地勝手丼。築地場外に残った築地魚河岸という中央区の市場で3Fにイートインスペースがあり、
1Fで買った食材や築地場外で買ったものをもちこめます。そして3Fのうおがし食堂ではお酒も売ってるので宴会もできちゃいます!
釧路の和商市場で行われてる勝手丼ほどの自由はないですが・・・
https://www.washoichiba.com/html/kattedon.html
これ楽しいですよ。ぜひ釧路に行った際には試してみてください!!
写真は、築地の食材で作った築地勝手丼。
キタニ水産のマグロブツと酢飯、樋栄のヒラマサ、大政のタコブツ、阿部水産のワカメ。丼には乗り切らない感じ。
なので、刺身で食う分ものこりました。選択次第ですが2人で2000円はいかない。
ウニが安い時期ならめちゃくちゃ量のあるウニになるかも!?
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【オンライン街歩き】築地場外はここで買え!!買物歴15年が解説。(https://tabica.jp/travels/21358)
偉そうなタイトルですが、経堂がよく使うお店を紹介していきます。素材、刺身、総菜、漬物、お土産などを紹介します。
6/27明日開催予定です。(5月いっぱいはオープニング価格1000円です。ぜひお試しください)
【築地入門】G(築地場外)は不滅です。築地の食べ歩きや買物体験しよう!(https://tabica.jp/travels/1406)
ちなみに6/6(土)にリアルでのオフライン体験も募集中です。(宣言解除されましたが、感染予防対策を考えたうえでリアルツアーを募集しています)