菊芋酒♡ダイエットにメタボに糖尿病予防に(^^)

菊芋酒が飲み頃になりました(^｡^)

テレビでも取り上げられる事が多くなった菊芋、、。

糖尿病予防、高血圧、ダイエット、むくみ、食後の血糖値の急上昇を防ぐ、とっても有難い菊芋です。

自家製の菊芋、、と言いたいところなんですが、

昨年の度重なる台風で、自家製菊芋は全滅(ToT)

なので、近所の農家の方が作ってくださった菊芋で作りました。

菊芋の甘みが程よく、とっても美味しいです。

食前酒、又は食事と一緒に召し上がると、糖分の吸収を抑え、メタボ対策になります。

菊芋の味噌漬けも作ってみました。一緒にどうぞ♡