中国人はみんな餃子作れる？

実は先日、中国の方が「自家製餃子」の講座にいらっしゃいました。

あらら、本場の方が。

出身を聞くと蘇州（上海の近く）でした。

そう、中国は兎に角広いので東西南北・海側・山側で食事が全く違うのです。

その方はお母様に「餃子位作れるようになりなさい」と常に言われているので

体験にいらっしゃったそうです。

餃子の皮作りは一度覚えれば生涯保存版テクです。

３月５日から１４日は「大餃子祭り」です。

是非お越しください。

詳しくはコチラ↓

https://tabica.jp/travels/17402