4月の「農的暮らしの一日体験教室」はこんな内容になりますよ

いよいよ新シーズンの到来です！

今日は4月の体験教室の内容をご紹介しますね。

桜と桃のお花見

我が家にある桜の木

ご近所の農家さんの桃の花

周辺の農家さんが育てている桃の花が咲き誇る風景はまさに桃源郷。

我が家の庭に咲く桜も楽しみつつ、あたりに広がる桃色の景色にもうっとり。

身土不二の養生ごはん

お花見しながら庭ごはんは、私たちの田んぼや畑で採れたもの。

土と身体がつながっている。

そんなお話も交えながらの、我が家の日常ごはんの食卓をご一緒に。

豆板醤づくり体験

私たちの畑で栽培した青大豆を使った豆板醤づくりの体験。

辛さ控え目のレシピ。

売店コーナーでも人気商品になってきました。

各自で瓶に詰めて持ち帰り、ご自宅で3か月ほど寝かせます。

「失敗しないか不安」というイメージもあるかもしれませんが、想像以上にハードルは低めですよ。

過去にご参加の方々からは、美味しく出来ているという声をたくさんいただいています。

藍染め用の「藍の種まき」体験

夏から秋にかけて藍染めの体験も開催しています。

その時に使う藍の葉っぱの種まきを一緒にしましょう、という試みです。

ひとつのトレーに蒔きますので、あっという間に完了します！

一緒に種まきした藍で、藍染めをするのも楽しみが増しますね。

じゃがいもの種まき体験

カラフルポテトは夏の定番おかず&おやつ。

１種類を１列だけみんなで植え付けするミニ体験。

豊作を願って植えましょう♪

我が家の田畑では、肥料・農薬・除草剤は使用していません。

畑を歩きながら、生ゴミの活かし方、草の活かし方などを紹介しています。

春の野草も観察してみたり。

桃源郷の景色に囲まれて、私たちの「畑と台所と食卓がつながる暮らし」の一日を体験してみませんか？

詳細はこちらをご覧ください！