サッターマサラヒン(鹿スパイシーカレー)

2026/2/11(水)

7 Feb 2026 🇲🇲ミャンマー家庭料理教室🇲🇲新メニューです。 。サッターヒン(鹿カレー) ဆတ်သားမဆလာဟင်း


臭みが強い肉ですが、お祖母ちゃんの作り方で再現してみた。


びっくりするほど臭みもなく、美味しくできた。 参加者たちも大喜び!🩷🩷🩷 ♦️


次回のレッスンは2/16(月)にあります。♦️ 。


バヨンティーチェッ(カボチャ🎃カレー) ဖရုံသီးချက် 。


ティーゾンペーヒン(豆と野菜スープカレー) သီးစုံပဲဟင်း 。


ミントチェッタニー 。


旬の野菜炒め 。


ドリアンサモリナケーキ 。


爽やかなミャンマー🇲🇲梅干しとライム🍋‍🟩ジュース


おまけに 。Dried lotia煮干し、辛くふりかけ 。


鬼ゆずサラダ


参加したみんなさんありがとうございます。


Merci beaucoup 🥰

レレ

#ミャンマー #ミャンマー家庭料理 #Burma #ジビエ #burmesefood #ミャンマー食文化


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