もちつき ~古民家で交流会~2025/12/13

2025/12/16(火)

今年も 無事 餅つきを終えることが出来ました。

皆様のお陰様!

感謝!!💛

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朝7時。御湯沸開始。

じゃんじゃん湯を沸かして ポットに詰めて

もちつき開始までに 石臼と杵を 温めます。

8時。

おもちの具材も準備開始

昨日収穫した大豆を奇麗にして~

初参加の方々もいらっしゃり

~黄粉の準備 開始。

もち米の水切り開始。


8時30 蒸しますよ~~

あっという間に9時。

奇麗になった大豆で黄粉づくり

「良い香り!」

でしょ💛

元気な おにーちゃんは 薪割り。

「先週やったよ!」

素晴らしいですね~ 一発で割れました。

じゃー お母さんも!・・ 「割れない!」

9:30 「もういいんじゃない?」

お料理長2名のテースティング結果 

「うん、いいよ💛」

もちつき 開始! 

数年ぶり参加の方から~ 初参加の方 

毎年餅をかえしてくれる お師匠 

皆様の💛のリズムで おもちをどんどん ついていきます!

古民家の中では のしづくり。

と あんに絡める作業が進む。

お昼は お雑煮もあるよ~ン

12:30 

もちつき10ラウンド完了!

ご協力ありがとうございました! 


もちつきの後は

しめ縄づくり


美し~~!

バックヤードでは 御土産の 豆餅、赤米のしもちを切り分け。

最後まで 裏方ありがとうございます!!

感謝!!

16時 片付け終わって スタッフミーティング


次週 12/20は 

大豆の足踏み脱穀 と Oさん田んぼのヒコバエ脱穀!

ご協力宜しくお願い申し上げます!!


16:30

予報より早めの雨がおちてきました。

寒くなってきましたね~~

皆様丸1日 いやいや、準備からご協力ありがとうございました!


年末最後のイベントは ~~

心も体も あったまる キムチづくり!

終わったら 草刈りしましょう。

ウリボーの住処になってきた!!




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