新しいスペイン料理クラス開講!
2024/9/21(土)
どなたでも大歓迎です!
スペイン料理の魅力をたっぷり楽しめる、特別なクッキングクラスにご招待いたします。美味しい料理の作り方を学びながら、心地よい雰囲気の中でお食事を堪能していただけます。新しい味覚を発見し、料理への情熱をシェアする絶好の機会です。
クラスのメニュー:ピンチョ・モルーノスペインのアラブ文化の影響を受けた伝統的な一品を、現代風にアレンジしたピンチョ・モルーノで、あなたの美食の旅が始まります。豚肉をモロッコ風のスパイスでじっくりとマリネし、香り高い一口を楽しめます。スパイスの効いた肉をまろやかなヨーグルトソースと一緒に味わえば、豊かな風味が口いっぱいに広がります。
タイのカルパッチョ次は、繊細な白身魚「タイ」を使ったカルパッチョをご用意します。軽く塩で〆ることで、魚の旨味と食感を引き立たせます。旬のフルーツやフレッシュな柑橘類、そして香ばしいアーモンドを添えて、爽やかで食感のコントラストを楽しめる一皿に仕上げます。この料理は、あなたの次なる創作意欲を刺激すること間違いなしです。
イカとエビのフィデウアメインディッシュでは、バレンシア地方の名物「フィデウア」に挑戦します。細めのパスタが新鮮なイカやエビと共に海の恵みをたっぷり吸収し、絶品の一皿に仕上がります。家族や友人とシェアしたくなる、心温まる料理です。
チーズケーキクリーム最後のデザートは、クリーミーで滑らかなチーズケーキクリームをご提供します。サクサクのビスケットとともに、バルサミコ酢のほんのりとした酸味が甘さを引き立て、軽やかで贅沢な後味を楽しめる一品です。
クラスでは、ただ料理を作るだけでなく、出来上がった料理を味わいながら、リラックスした雰囲気で他の参加者と会話を楽しむことができます。料理好きな方々と一緒に、楽しい時間を過ごせる素敵な機会です。
クラスは日本語で進行し、約3時間の内容となっています。細かなポイントまでしっかり学んでいただける充実の時間です。旬の新鮮な食材を使用するため、メニューが若干変更される場合もありますが、常に最高の味わいをご提供いたします。
スペインの豊かな味覚を体験し、料理のスキルをさらに磨きたい方は、ぜひこの特別クラスにご参加ください。定員が限られておりますので、ご予約はお早めにお願いいたします。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております!