9/14ラー油の会、味噌×ラー油料理開催@両国

以前開催した味噌の会、とても美味しい味噌を提供していただき、そちらからまたご提供いただけることになりました。

ラー油の会は数知れず開催していますが、味噌×ラー油でやってみます。

8/5（満席）9/14（まだ1名お席あり）の会で美味しいお味噌を使った料理楽しんでいただけるよう今からレシピ開発していきます。

お味噌の感想

そのままなめてみると、微生物が生き生きしているのを感じる深い味わいがしました。（途中省略）

次にお湯を溶いて飲んでみるとだし汁なしでも旨味がたっぷり!こだわりの定番にしたいです。

もろきゅうやおむすびにつけても美味しそう。

と感想いただきました。

ラー油とあわせるのがワクワクです。

皆様もぜひご都合よろしかったらご参加お待ちしています。

エリア：両国

キーワード：ラー油

日付：9月14日