(ダイエット、ベジタリアン)おすすめの料理

フムスのファッテとは、シリア、レバノン、パレスチナ、ヨルダンで愛される人気の食べ物。ゆでたひよこ豆、ヨーグルト、タヒニを混ぜ合わせたものをベースに、にんにくやレモン汁を加えて、独特のさわやかな風味に仕上げています。フムスファッタは通常、トーストまたは揚げたパンのスライスと一緒に提供され（ただし、この実験ではダイエットに適したオーツ麦のパンの作り方を学びます）、みじん切りのパセリ、パプリカのふりかけ、オリーブオイルが添えられます。この食事にはタンパク質、繊維質、健康的な脂肪が豊富に含まれており、ランチやディナーに健康的でおいしい選択肢になります。