アンダルシア風イカフライ

ご覧の通り、当校の料理教室では様々なスペイン料理に触れることができます。特にお勧めの一品は、アンダルシア風イカフライです。この料理はスペインの珍味の完璧な例です。また、この料理には私の個人的な思い出がある。私が学生だった頃、マドリードのマヨール広場にとても小さくて細長いバルがあり、そこで持ち帰り料理をドアの横の窓から出していた。

そのバルでは、マドリード名物のフライド・カラマリ・サンドイッチが食べられていて、学生時代、友人たちとよく通ったものだ。マヨール広場で、このバルで買ったカラマリ・サンドイッチを片手に食事をしたことは、私の最高の思い出のひとつだ。 それは今でもそこにあり、まだ現役である！今でも多くの学生や地元の人々、観光客がこのバルを訪れ、伝統的な料理を楽しんでいる。このような思い出を胸に、私たちは料理教室でスペインのおいしさをお届けしたいと思います。 料理教室では、伝統的なスペイン料理の秘密をお伝えし、皆さんと楽しい時間を過ごしたいと思います。ぜひこの機会に、私たちの教室にお越しいただき、私たちと一緒にスペインの美味しさを味わってください。お待ちしております。