ストリートフードメニュー バズンゲヮェッチョウ (有名な店の味を再現)
2024/4/24(水)
こんにちは。ミンガラバーシン!
4/20(土)に海老とモヤシかき揚げメニューレッスンでした.
焼きビーフンも一緒に頂くメニューです.
厚揚げに一工夫プラスして,揚げ,海老かき揚げるととてもマッチする組み合わせ.
このメニューに一番の命は
タマリンドソース.
このソースをかけることによってエスニック感が出て,
何倍でも食べたくなる料理です.
同じレッスンを 4/27(土)あと一席空いてます.
5/11(土)満員になりました.
別の日にちに作ってみたい方がいらっしゃれば連絡くださいね.
このメニューは私の大好物なので,おすすめです.
是非,作ってみ欲しいですね.
れれ