急にまぐろ丼　2月26日（月）開催予定

おはようございます。まさきです。急に寒くなって冬に逆戻りですね。

そんな天候の急な変化に影響を受けたのか、私は寒い季節の間にまぐろ丼を食べておきたいなと思いましたので会を設定しました。

部位は脳天か中落か決まってないのですが、いずれにしても赤身部分を削ぎ取る作業はみんなでやることになります。

そういった作業を含め楽しいし畜養本マグロはとっても美味しいので、参加のご検討をしていただけましたら幸いです。

よろしくー。