フォカッチャを焼いてます

2024/2/18(日)

エビカニ愛好家JUNKOです🦐ヽ(=´▽`=)ノ🦀

ご無沙汰しておりましたm(_ _)m

前回の投稿から10ヶ月ぶりです。

お陰様で「調理師免許」を取得しました!


やっと落ち着いたので、aini再開します👏

再開するなら、参加したゲストさんが「自分でやってみよう!」と思える内容にしたいと思って選んだテーマがコレ!

イタリアのパン「フォカッチャ」です🍞


試作を何度もして、

・手がほぼ汚れない

・滅多に失敗しない

・アレンジ無限大

なレシピを考えました🍞


画像は基本の生地にチーズ入れたものと、ローズマリーをかけて焼いたものです。

初めてさんでも、お子様でも、楽しく作れます。

2月中に3月の日程を決めます。

これからも宜しくお願いいたします🙏

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