フッムスの魅力を知ろう！

フッムスとは、中東や地中海地域で広く食べられている伝統的な豆料理です。ひよこ豆にタヒニ（ゴマペースト）、オリーブオイル、レモン汁、にんにくなどを加えてペースト状にしたもので、前菜やディップとして楽しまれます。

フッムスは、タンパク質や食物繊維が豊富で、ビタミンやミネラルも含まれています。ヘルシーで栄養価の高いスーパーフードとして、世界中で人気があります。

フッムスは自宅でも簡単に作ることができます。