すっかり寒くなりました。

おはようございます。朝はすっかりと寒くなりました。大根を収穫して、水で洗っていると「パリーン」

と音がして、またやってしまったと思います。それは、大根の中の温度と外気の温度差によって大根に

亀裂が入ってしまいます。それだけ、日中や朝晩の気温差が大きくということですが、野菜としては、

日持ちもしないし、売り物にもなりません笑笑　もう、今週末は12月。いつも早めの年末年始に備えて、

整理整頓を心がけて頑張ります。皆様も早めの行動を。