みかんにもいろんな種類がある。

おはようございます。少しずつ暑さも落ち着き、秋らしくまたは、冬みたいになっていますが、果実などは実りの秋をむかえています。

本日は、みかんとキウイ狩りについてです。みかんにも、早生、中生、晩生があります。神奈川県の生産のおよそ９割近くがこの小田原周辺です。

この辺りは、大津みかんなど晩生みかんが多く、昔はこんなすっぱいみかんは食えないと言われていました。しかし、北海道などに輸送した時には、

とても美味しいと評判が高かったんです。なぜだとおもいますか？？

昔は、トラックの中で揺れ、日数もかかっていました。そう、日数を置くことによって、甘くなるのです。愛媛県などは、早生が多く収穫してすぐに食べるのが良いみかんです。

この晩生みかんなどは、おくことによって日に日に味の変化をもたらし、お正月ごろにはおいしいみかんになります。