ハロウィンレッスンと10月のスケジュール

10月のスケジュール

AINI

1日　「オンライン」トルコの粉物シリーズ　1回目

7日　トルコ各地域からの味わい

8日　「オンライン」トルコの粉物シリーズ　2回目

14日　トルコ：イスタンブール・港の味：サバサンド

15日　「オンライン」トルコの粉物シリーズ　3回目

21日　トルコ:夏の思い出料理を一緒に作る

28日　世界三大料理トルコからのお母さんの味

29日　【オンライン】ハロウィンにトルコのかぼちゃ料理

KEYİF

1-8-15-22日　「オンライン」トルコの粉物シリーズ

トルコの粉物

10月1日　スィミットSimit

ごまたっぷりのベーグルのような物。トルコ人のとっておにぎりのような物とも言えるかもしれません。

10月8日 ビベリリ・エキメッキBiberli Ekmek 

薄い生地の上にパプリカとスパイスミックスとチーズなどで作る粉物。

10月15日 ギョズレメGözleme

具は様々ですが、大きな焼き餃子のような粉物。

10月22日　ス・ボレイSu Böreği

卵沢山の生地で作る薄いユフカを下茹でして、チーズをはさんで、焼いていく粉物。

レッスンやイベント詳細とお申し込みは👇かプロフィールリンクより

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