暑さもありますが、夏野菜も本格化

日々暑さが厳しくなってきたいますが、みなさま体調など大丈夫でしょうか！？

農作業をしていると、本当にこの時期は厳しさを実感します。

でも、自分が満足するお野菜を作るためには、

この時期の肥料や水やりが欠かせません。肥料喰いのナスや

がぶ飲みする里芋など、生きている物を育てるのは待ってくれません。

どれだけ手を加えたかが野菜の力につながり、それが食べる人の力に変わるからです。

夏の時期だけは、朝7時から体験を開催したりしていますので、

野菜収穫をして、この周辺でBBQなど最高ですよ。

私が育てた、2023年7月の野菜たちです。こんなお野菜の収穫が出来ます。