焼けたよ!『焼きいもマーブル食パン』
2023/2/19(日)
本日、オンラインの手ごねパンレッスンでした!
継続して参加してくれている小学生の子どもさんたちは、手ごねパンに慣れてきた頃。
なので、2月はちょっと難しい『折り込みパン』をメニューに✨
できる!と子どもさんを信じて今日はレッスンさせていただきました💕
ひとつひとつの工程をできるだけわかりやすく説明しながら、一緒に成形をしていきました。
画面の向こうでは、難しい工程もお母様は、手を出さず見守ってらっしゃいました。
私だったら、手を出していたと思います。
我が子に任せる姿に感動でした。
焼き加減やポイントを伝え、オーブンに入ったところでレッスンは終了!
やり終えた子どもさんの笑顔は最高です!
焼きあがったら、写真を送ってね!と伝えているので、送ってもらった写真を見て、毎回感激をしています✨
今日も立派なパンの写真を送ってもらいました🍞
正直、パンを教えることは簡単ではありません。
メニューを考え、試作を重ね、レシピを作ります。納得がいかず、レシピを配布した後に変更することも💦
レッスンの前日は、説明を声に出しながら練習して本番をむかえています。
大変だけど、子どもさんがやり切った笑顔、焼き上がりのパンを見たら、講師をやってて良かった〜と次のパワーが湧いてくるんです。
子どもたちの笑顔が見たくて、また来月に向けて楽しみながらがんばります💕
来月は、いちごメロンパンです🍓
ご参加を心からお待ちしております😊