大豆をつぶす感覚ってとっても楽しい(^^♪と大絶賛
2023/2/9(木)
現在薬膳今年も親子もOK!お味噌つくりご参加を絶賛開講中です。
4歳5歳のお子様も多く
『お味噌汁大好きだから、お味噌を作りに来たよ』って
お声をいただいております。
そして
『ワークショップの中でお味噌の原料になるのは、
大豆と麹とお塩の3点です!
他に大豆できてる食材知ってる???』
と聞くと
『おとうふ‼』
『納豆‼‼』
『がんも‼‼』
などなど
大豆製品にあげて教えてくれます。
おはなしだけでなく、
これから、
お味噌に欠かせない
塩切り麹をつくるよ!
ここでムラになる混ぜてね!!と
話すと
小さなお子さんもおいしい味噌をつくるため真剣にまぜまぜ。
そして、おいしい味噌をつくるため大豆をつぶす作業も
『大豆があったかくて、気持ちがイイ💗』
『大豆をつぶす感覚ってとっても楽しい』と大騒ぎ。
ゲームも楽しいけど
こういった味噌つくりも楽しいそうです。
私達の身体は食べた物でできている!!
是非自分で仕込んだ唯一無二なお味噌で
おいしいお味噌汁を
各ご家庭で飲んでいただきいて
免疫をたかめ、元気に過ごしたいですね。
親子もOK!お味噌つくりワークショップのお申し込みはこちら↓
https://helloaini.com/travels/7280?case=b&
#薬膳工房あすごはん
#味噌つくり
#手前味噌
#手作り
#親子料理
#親子クッキング
#4歳児
#5歳児
#親子ワークショップ