応援月間📣✨【オンライン】母の家庭料理パネーンカレー＆竹の子炒め

こんばんは、aini運営事務局です。

1月中は、ファミリー向け体験応援月間として

ファミリー向け、親子向けの体験をノートやInstagramにて紹介してまります！

今日ご紹介する体験は、

オンラインで開催の体験「【オンライン】NEW！母の家庭料理パネーンカレー＆竹の子炒め」です。

タイ・チェンマイ出身のホスト Ta Thai Kitchenのターさん。

日本との縁は高校時代に富山県でホームステイをした時から始まり、

大学時代には1年東京に留学、就職は日系の航空会社でキャビンアテンダントとして

おもてなしの精神と人とのふれあいにあふれた充実した時間を過ごしていたそう😊✈

ターさんのタイ料理は、お母様直伝のレシピを元に日本にある食材を使いながら作っているそうです♪

チェンマイからのライブレッスン第２弾！

今回の体験は、ターさんのお母様がチェンマイから、

ターさんは日本からというオンラインでのライブレッスン♪

チェンマイの台所で現場の食材を使って、本格的なタイの家庭料理を学べます。

タイの市場の動画や食材の写真の共有もあるので、タイの旅行気分を味わえちゃいますよ✨✨

メニューはこちら！

★豚肉のパネーンカレー（パネーンムー）

濃厚なソ一スでお肉を味わう”お料理「パネーンカレー」。

たっぷりのココナッツミルクのコクとピーナッツの香ばしい風味、夕イハーブのさわわやかな香りが特徴のタイカレーです。

パネーンカレーは母が最も好きなカレーで、家でもよく作ってくれます。目玉焼きと一緒に食べるのが美味しいので、ご飯が進みます！

★竹の子炒め（パッド・ノーマイ）

竹の子たっぷり入っている炒めもののお料理です。辛くなくて子供も大人も楽しめます。

お惣菜屋さんや家庭料理の定番のメニューでお弁当にもおすすめです！

🌼ZOOMWeb会議を使って参加する形式です

実際にデモをしながら、参加者の皆さんと一緒に作ります！

🌼材料は事前にご自身でご用意下さい

日本でも手に入りやすい食材を使用するとのことなので、ご安心ください。

レシピと参加案内はレッスンの３日前にホストより連絡があるそうなので、チェックを忘れずに！

🌼ご家族でのご参加大歓迎です

お子様とご一緒に、ご夫婦で！ぜひご参加下さい。

追加料金はないとのこと😊一緒に作らないで見るだけでもOKです！

タイの温かい家庭料理を味わいに、是非ご参加ください✨✨

＼20％OFFのお年玉クーポン配信中／

ぜひこちらのクーポンコードを使ってお得に体験にご予約くださいね！

▶▶▶クーポンコードはこちら

💬運営（なかの人）の小話💬

私も、あの味を食べたいなと思ったら、作り方教えて〜と田舎の母に電話します。

小さい頃の味の記憶は懐かしさも運んでくるので、いつも家で食べてた味を作りたくなります😊

もっと母と一緒に料理を作っていたらよかったなと思うときがあるので、

是非お子さんと一緒に色んな料理を作って、一緒に食べて、

”一緒にいる時間”を楽しんでほしい！！です！！

ちなみに、タイ料理が大好きな私の最近のブームはカオパックンとヤムウンセンです😊うまい