エビ新年会🦐募集中です
2022/12/8(木)
来年はお正月から体験開催します🦐
お正月のおせち料理の海老の旨煮は少なくて足りない😥
お正月はレストランやってないし、やってる所は混んでいる😥
じゃあ自分で作ろうとしても市場やってない😥
そんな海老好きの皆様に「天使のエビ1箱まるごと」お料理して食べる会を企画しました。
天使のエビはクルマエビの仲間で、天国に一番近い島ニューカレドニア島のエビです。ノビノビとストレスなく養殖されているので、ヒゲが体長の3倍になるほどです。水揚げしてすぐ冷凍保存されるので、お刺身で食べられます😋
この天使のエビをお刺身にして、お好みで炙ったり、焼いたり、スープでしゃぶしゃぶしたり‥美味しい食べ方を発見しましょう!
ただ、仕入の関係で、開催決定が12/15前後になります。あと1週間。
1/1も1/2もお一人ご予約が入っていますので、あとお一人で開催決定できます🦐
エビ好きの皆様!
兎年じゃない。蝦年や~🤣
な一年にしましょう🦐
宜しくお願いいたしますm(_ _)m