本日21:00 新メニュー予約開始致します！

新メニュー！ハーブたっぷり、夏バテ対策　「魚カレーそうめん＆ミアンカム」

本日２１：００予約開始致します！

開催日

６月２２日（水）　１０：００－１３：３０

６月２５日（土）　１０：００－１３：３０

７月１日（金）１０：００－１３：３０

７月２日（土）１０：００－１３：３０

７月２１日（木）　１０：００－１３：３０

本日21:00時に予約開催致します。

よろしくお願い致します。

【メニュー】

１）カノムチンナムヤー（魚カレーそうめん）

魚とハーブで煮込んで作った濃厚なココナツミルクベースのカレーです。そうめんと野菜たっぷりと一緒に食べます。

タイのカノムチンは米で出来た生麺のことですが、日本ではそうめんで代用します。

２）ミアンカム(チャプルー葉のハーブ包み)

バイチャップルーという少し香りのついた葉に干し海老、ピーナッツ、ライム、ローストココナッツなど様々な食材を葉っぱに包み、ソースをかけて食べるタイの伝統的な軽食です。

ミアンカムは見た目も美しく、ハーブたっぷりで美容にも体にも嬉しいメニューです。是非一度は食べてみて下さい。

３）サクーサイムー（タピオカの肉団子）

サクーサイムーはもともと宮廷料理ですが、今では屋台でも食べられる定番のおやつのひとつです。

ぷる～んモチモチとしたタピオカの皮の中に甘めに味付けした豚肉あんが入っています。

付け合せの揚げたニンニク、とうがらし、レタス、パクチーをあわせて食べると。。辛～い、甘～い、香ばし～やみつきになる美味しさです！

４）亀ゼリー&のパームシードのデザート

暑い時に食べたくなるタイの定番のデザートです。亀ゼリーとパームシードにシロップと氷をかけて食べます。

では、皆様のご参加お待ちしております☺️