今人気で話題入り！？噂の焼き筍を実践してみた。

ついに、筍を焼いて食べてみました。

畑を作ってやっと落ち着いたからです。

筍掘り体験中にBBQやキャンプ好きなパパさんたちと

焼き筍の焼き方がたびたび話題になりました。

そのまんま焼いてOK。

新聞紙に包む。

アルミホイルを二重に巻く。

しかし、私はまだ作った事が無かったのです！！！

そして、ついに。

この季節に焼サンマではありませんよ。

これは、そのまんま焼いてみました。

細長い焼芋じゃあ、ありませんよ。

ちょっと皮が焦げてしまいました。

中を割ったら湯気がホクホクと。。。

うまっ！

次にアルミホイルで巻いた筍に串を刺してみました。

中が通ったので引き上げます。

中から出てきたのはパッカーン。

桃太郎でもかぐや姫でもなく、

やっぱりホクホクの筍でした！

ということで、レシピ的には筍の大きさや

火加減にもよりますが30分はかかりました。

小さめの筍で気軽にトライしたい味です。